Le calendrier des festivités incontournables
Las fiestas de Navidad y los Reyes Magos
En Espagne, les fêtes de fin d'année sont très longues et se terminent le 6 janvier.
- El Belén y el árbol de Navidad : Si le sapin est présent, la crèche (el Belén) reste l'élément central de la décoration dans les foyers espagnols.
- La Nochebuena y la Nochevieja : Le 24 décembre (La Nochebuena) et le 31 décembre (La Nochevieja) sont les deux grands réveillons. On se réunit en famille pour dîner abondamment.
- La cabalgata de los Reyes Magos : C'est le moment le plus attendu des enfants. Le 5 janvier au soir, les Rois Mages (Melchor, Gaspar y Baltasar) défilent dans les rues lors d'un grand défilé appelé la cabalgata pour distribuer des bonbons avant de déposer les cadeaux durant la nuit.
La Semana Santa en España
La Semaine Sainte (la semaine précédant Pâques) est l'une des traditions les plus spectaculaires, particulièrement en Andalousie.
- Las procesiones y los pasos : Les confréries défilent dans les rues en portant des pasos, de lourdes structures en bois sculpté représentant des scènes de la Passion du Christ.
- Los nazarenos y los capirotes : Les pénitents qui accompagnent les chars portent des tuniques et des chapeaux pointus appelés capirotes.
- La saeta : C'est un chant religieux flamand, souvent improvisé depuis un balcon au passage d'une procession, créant une atmosphère solennelle et intense.
El Día de los Muertos en México
Contrairement à la vision européenne plus sobre, le Mexique célèbre ses défunts avec beaucoup de couleurs et de joie les 1er et 2 novembre.
- El altar de muertos y las ofrendas : Les familles dressent des autels avec des photos, des fleurs de cempasúchil (œillets d'Inde orange) et les plats préférés des défunts.
- Las calaveras de azúcar y el pan de muerto : On mange des crânes en sucre décorés et un pain spécial saupoudré de sucre.
- La Catrina : Ce célèbre squelette de femme élégante symbolise la vision mexicaine de la mort : elle fait partie de la vie et ne doit pas être crainte.


