La matière

Un solide est un objet qui a sa propre forme. Si tu poses un cube en bois sur une table, il reste un cube.

• Il a une forme propre : il ne change pas tout seul.
• On peut le saisir avec les doigts : on peut le tenir dans la main.
• Il offre une résistance au toucher : il peut être dur comme une pierre ou un peu plus mou comme une éponge, mais il ne s'échappe pas entre tes doigts.

Un liquide est très différent du solide.

• Il n'a pas de forme propre : il prend la forme du verre ou de la bouteille où on le met.
• Il coule et s'écoule : si tu renverses ton verre, l'eau s'étale partout sur la table.
• On ne peut pas le tenir avec les doigts, il glisse !

Pour bien comprendre, nous pouvons faire un jeu de tri. Regarde les objets autour de toi et touche-les.

• Les solides : La règle, le crayon, le doudou, le caillou.
• Les liquides : L'eau, le jus d'orange, l'huile, le lait.

Un solide peut être dur ou mou, mais il garde sa forme quand on le pose.

Quand il fait très froid (en dessous de $0$ degré), l'eau liquide se transforme en glaçon. C'est la solidification.

• La glace est un solide : elle est dure.
• Elle garde sa forme tant qu'il fait froid.
• On trouve de la glace dans le congélateur ou dehors quand il gèle en hiver.

Si on sort un glaçon du congélateur ou si le soleil chauffe la neige, la glace fond. C'est la fusion.

• La chaleur transforme le solide en liquide.
• La glace devient de l'eau qui coule.
• C'est un changement de consistance : on passe du dur au mou, puis au liquide.

Dans la nature, l'eau voyage tout le temps :

1. La neige et la glace se trouvent sur les hautes montagnes.
2. Quand le soleil chauffe, la neige fond et devient de l'eau.
3. Cette eau forme des rivières qui coulent jusqu'à la mer.
4. La pluie tombe des nuages pour remplir à nouveau les rivières.

On peut sentir l'air grâce à nos sens :

• Le vent sur le visage : c'est de l'air qui se déplace vite.
• Le souffle : si tu souffles sur ta main, tu sens l'air sortir de ta bouche.
• Le déplacement d'objets : l'air peut faire bouger les feuilles des arbres ou les cheveux.

On peut prouver que l'air existe en le "coinçant" :

• Gonfler un ballon : Quand tu souffles dans un ballon, il grossit. C'est parce que l'air occupe un espace à l'intérieur.
• Dans l'eau : Si tu renverses un verre vide dans une bassine d'eau, tu verras des bulles s'échapper. Ce sont des bulles d'air !

L'air est une force que l'on peut utiliser pour créer un mouvement :

• L'éventail : En agitant un éventail, on pousse l'air pour se rafraîchir.
• Le moulin à vent : Le vent pousse les ailes du moulin pour les faire tourner.
• Le voilier : Le vent gonfle les voiles pour faire avancer le bateau sur l'eau.

L'air est invisible, mais il prend de la place et peut déplacer des objets.

Si on pose un objet dans un bac à eau :

• Il flotte s'il reste à la surface (comme un bouchon de liège ou un canard en plastique).
• Il coule s'il tombe au fond (comme une bille en verre ou une clé en métal). Cela dépend de la matière de l'objet et de sa forme.

C'est la façon dont l'objet laisse passer la lumière :

• Transparent ou translucide : On peut voir à travers, comme une vitre en verre ou une bouteille d'eau en plastique.
• Opaque : La lumière ne passe pas. On ne voit rien à travers, comme une planche de bois ou une plaque de métal.

C'est la capacité de l'objet à changer de forme sans casser :

• Souple : On peut le tordre facilement, comme une règle en plastique mou ou un morceau de tissu.
• Rigide : Il ne bouge pas et peut casser si on force trop, comme un bâton en bois sec.
• Élastique : Il reprend sa forme après avoir été étiré, comme un élastique en caoutchouc.

Certains objets ont un pouvoir spécial avec les aimants.

• L'aimant attire les objets qui contiennent du fer (comme des trombones ou des clous).
• L'aimant n'attire pas le plastique, le bois ou le verre.

La plupart des objets viennent de la nature (les ressources naturelles) :

• Le bois vient des arbres de la forêt. On en fait des tables ou du papier.
• Le métal vient de roches trouvées dans la terre. On en fait des voitures ou des fourchettes.
• Le plastique est fabriqué à partir de pétrole trouvé sous la terre.

Un objet a une "vie" en trois étapes :

1. La fabrication : On transforme la matière (le bois, le métal) pour créer l'objet.
2. L'utilisation : C'est le moment où tu te sers de ton jouet ou de ton cahier.
3. La fin de vie : Quand l'objet est cassé ou trop vieux, il devient un déchet.

Il est très important de ne pas jeter les objets n'importe où pour protéger la nature.

• On doit trier les déchets : le papier dans la poubelle bleue, le verre dans le bac vert, le plastique dans la poubelle jaune.
• Le recyclage permet de fabriquer de nouveaux objets avec les anciens. Par exemple, avec de vieilles bouteilles en plastique, on peut fabriquer un pull tout doux !
• Respecter l'environnement, c'est faire attention à ne pas gaspiller la matière.